حلى الزبادي القديم
حلى سهل ولذيذ!
20 دقيقة
طريقة عمل حلى المالتيزر البارد
إليكم طريقة عمل حلى المالتيزر البارد نقدمها لكم بالخطوات السهلة والواضحة من موقع اطيب طبخة. جربوا وصفتنا وقدموها على سفرة الحلويات لديكم.
يمكن أضافة المربى على الحلى كمربى الفراولة أو الكرز الذي يضفي طعمًا مميزًا على الحلى.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
221 لكل حصة
المكوّنات
الطبقة الأولى:
حبيبات شوكولاتة
مالتيزرز - 450 غرام
زبدة
مذوبة - 110 غرام
الطبقة الثانية:
حليب
كوبان
صفار بيض
4
سكر بودرة
100 غرام
قهوة
ملعقتان كبيرتان
شوكولاتة سوداء
200 غرام
الطبقة الثالثة:
كريمة مخفوقة
كوبان
الطبقة الرابعة:
حبيبات شوكولاتة
مالتيزرز وجروش - كوبان
طريقة التحضير
-
1
في محضرة الطعام، نطحن المالتيزرز، ثم ننقلها إلى وعاء متوسط الحجم ونضيف فوقها الزبدة. ونخلط المكونات حتى تتجانس. ثم نمد الخليط في قعر الصينية ونرصه جيدًا. وندخله الثلاجة لبعض الوقت.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية، في قدر على النار، نضيف الحليب وصفار البيض ونخفق جيدًا، ثم نضيف السكر ونخلط. بعدها نضيف القهوة ونخلط مرة أخرى. وأخيرًا نضيف قطع الشوكولاتة ونخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
-
3
نوزع الخليط على الطبقة الأولى وندخله إلى الثلاجة لمدة ساعتين. وبعد أن ينتهي الوقت، نخرج الصينية ونضيف طبقة الكريمة المخفوقة، والمالتيزرز المطحون. ثم نزين بحبات المالتيزرز.
نصائح
يمكن أضافة المربى على الحلى كمربى الفراولة أو الكرز الذي يضفي طعمًا مميزًا على الحلى.
معلومات اضافية
تعد شوكولاتة المالتيزر واحدة من أنواع الشوكولاتة الشهية والمحببة لدى عدد كبير من الأشخاص، وهي شوكولاتة مقرمشة بالحليب، ويمكن استخدامها في إعداد الحلويات الشهيّة، وذلك بإضافة مجموعة من المكونات اللذيذة، كما يتم استخدامها في تزيين كيك عيد الميلاد. إليكم اسهل حلى في دقيقتين.
وصفات ذات صلة
