أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل حمص بطحينة السورية

طريقة عمل حمص بطحينة السورية

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- اغسلي الحمّص جيداً ثم صفيه من الماء.
2- ضعي الحمّص في قدر على نار متوسطة ثم اغمريه بالماء.
3- اتركي المزيج على النار حتى تنضج حبات الحمّص.
4- صفي حبات الحمّص وضعيها في وعاء الخلاط الكهربائي ثم زيدي عصير الليمون الحامض، الطحينة والثوم ونكهي بالملح والكمون.
5- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أضيفي الماء تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تحصلي على مزيج ناعم. اتبعي هذه الخطوات لتحصلي على حمص بالطحينة مثل المطاعم.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

فوائد الفلفل الحار للشعر

فوائد الفلفل الحار للشعر

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟