عجينة البريك الذهبية
ولا أسهل!
15 دقيقة
طريقة عمل خبز الصاج الخفيف بدون خميرة
طريقة عمل خبز الصاج الخفيف بدون خميرة وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة فقط ونقدمها لك من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة واقتصادية متوفرة في كل مطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
كوب وربع
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
ماء- ثلاثة أرباع كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الملح وزيت الزيتون.أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
اضيفي الماء تدريجياً واخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
بواسطة يديك، إدعكي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. ضعيها في وعاء مدهون بزيت الزيتون وغطيها بورق نيلون لاصق. أتركي الوعاء جانباً لـ40 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
-
4
شكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة ثم افردي كل منها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة السماكة.
-
5
ضعي دائرة من العجين في مقلاة على نار متوسطة. عندما تنضج الجهة السفلية أقلبي العجينة لتنضج من الجهة الثانية. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
6
قدّمي الخبز ساخناً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
