عجينة خلية النحل مثل القطن باللبن
عجينة هشّة وحشوة ولا أشهى!
30 دقيقة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
سنقدم لك طريقة عمل خلية النحل بدون خميرة فإذا كنت تهتمين لتحضير خلية النحل ولم يكن لديك خميرة أو كان لديك كمية غير كافية اليك وصفة تغنيك عن هذا المكون الأساسي.
تقدّم ل…
5 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
25 دقيقة
35 دقيقة
شاركي
شاركي الوصفة
في وعاء امزجي الدقيق، البايكنغ باودر، الملح والنشاء حتى تتداخل المكونات.
أضيفي على المزيج الزيت والعسل واخلطي المكونات.
اسكبي الماء على خليط الدقيق وامزجي المكونات جيداً بواسطة يديك حتى تصبح العجينة ذات ملمس ناعم.
غطي الوعاء بقطعة قماش واتركي العجينة جانباً لحوالى الـ 30 دقيقة.
حمي الفرن على حرارة 180 درحة مئوية.
قسمي العجينة بعدها إلى كرات متساوية الحجم.
صفي كرات العجين جنباً إلى جنب في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
ادهني وجه العجين بالبيض المخفوق.
ادخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 25 دقيقة تصبح خلية النحل ذهبية اللون.
