طريقة عمل داوود باشا بالبطاطس

(1)

من اطباق اللحم التي ستزين سفرتك، جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل داوود باشا بالبطاطس باسهل الخطوات. كرات الكفتة بالصلصة الحمراء مع البطاطس والارز المفلفل

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    35 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير اللحم: في وعاء، ضعي الكفتة مع البهارات المشكلة، زيت الزيتون والنعناع.

  • 2

    أخلطي المكونات حتى تتجانس.

  • 3

    شكّلي اللحم على هئية كرات متوسطة الحجم.

  • 4

    ضعي كرات اللحم في صينية وأدخليها إلى فرن محمّى مسبقاً لمدّة 3 دقائق فقط، ثمّ أتركي الكرات جانباً.

  • 5

    لتحضير الصلصة: ذوّبي مكعب مرق الدجاج في الماء الساخن.

  • 6

    في قدر على نار متوسطة، حمّي القليل من الزيت النباتي.

  • 7

    أضيفي الطماطم المفرومة وحرّكي لدقيقة.

  • 8

    أسكبي مرق الدجاج مع صلصة الطماطم.

  • 9

    نكّهي بالبهارات المشكلة والملح والفلفل الأسود.

  • 10

    أتركي المزيج حتى يغلي.

  • 11

    أضيفي كرات اللحم واتركي المرق يغلي لـ15 دقيقة.

  • 12

    أضيفي مكعبات البطاطس المقليّة فوق القدر.

  • 13

    رشّي النعناع المجفف واتركي المزيج من جديد لـ10 دقائق.

  • 14

    أطفئي النار وقدّمي داوود باشا مع الأرز البسمتي المفلفل وزيّني بالصنوبر.

وصفات ذات صلة
شاورما لحم عراقي

الشاورما ولا ألذ!

كبسه سريعه بالدجاج

حضروها بخطوات ولا اسهل!

20 دقيقة
طريقة عمل سمك السلمون بالزبدة والليمون

نكهة مميزة!

20 دقيقة
فاصوليا بيضاء على الطريقة التركية

لذيذة وشهية!

20 دقيقة
طريقة لعمل اللحمة

ولا اسهل!

10 دقيقة
دونات بالدجاج

الطعم خيالي

20 دقيقة
ريزوتو ايطالي

الطعم يجنن!

10 دقيقة
كبدة على الطريقة اليمنية

ولا أشهى!

15 دقيقة
بيتزا على الحطب بطعم لا يقاوم

يلا نجربها!

15 دقيقة
دجاج كنتاكي بصلصة مميزة

تتبيلة رهيبة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية