طريقة عمل دجاج مشكشك

(8)

تفقدوا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل دجاج مشكشك بأسهل الخطوات. وصفة لذيذة لا بد أن تجربوها وتقدموها على سفرة عزوماتكم.

يمكنكم تقديم هذا الطبق إلى جانب البطاطس المقلية أو إلى جانب الصلصات المتنوعة كصلصة الأفوكادو أو الكاتشاب.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • المطبخ

    العربي
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

  • السعرات الحرارية المقدرة

    180 سعرة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نخفق السماق، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود، الثوم المعمر، الملح، الليمون الحامض، الثوم، والحليب جيدًا حتى تتجانس المكونات.

    خفق المكونات
  • 2

    نضع قطع الدجاج في التتبيلة وندخلها إلى الثلاجة لمدة ساعتان.

    خلط المكونات
  • 3

    في وعاء، نخلط البقسماط مع الثوم البودرة.

    تحضير البقسماط
  • 4

    في وعاء آخر، نخلط البيض مع الخلّ.

    خليط البيض
  • 5

    نشك كل قطعة دجاج بعود خشبي صغير.

    شك الدجاج بالعود الخشبي
  • 6

    نغمس القطع في البيض ثم في البقسماط.

    تغميس الدجاج
  • 7

    في قدر، نحمّي كمية كافية من الزيت ونقلي قطع الدجاج حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.

    قلي الدجاج
  • 8

    نقدم الدجاج إلى جانب البطاطس المقلية.

    الدجاج المقلي
نصائح

يمكنكم تقديم هذا الطبق إلى جانب البطاطس المقلية أو إلى جانب الصلصات المتنوعة كصلصة الأفوكادو أو الكاتشاب.

معلومات اضافية

قطع الدجاج بالأعواد الخشبية هو طبق يتميز بنكهته الغنية والمميزة التي تجمع بين التوابل العطرية والدجاج الطري. ويعتبر هذا الطبق جزءًا من المقبلات اللذيذة التي تعكس تنوع المطبخ العربي، حيث يشتهر بمذاقه المتميز والمقرمش. ويعد هذا الطبق خيارًا مثاليًا للوجبات العائلية أو المناسبات الخاصة بفضل طعمه الشهي وملاءمته للعديد من الأذواق. تعرفوا على أفضل أنواع الدجاج صحيا.

وصفات ذات صلة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
أكواب البطاطس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية