طريقة عمل سلطة سمبريرو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الصلصة: في وعاء، ضعي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الفلفل الأحمر الحار، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 2

  أزيلي بذور الفلفل الحار وقطّعيه إلى مكعبات صغيرة. ضعيه في وعاء.

• 3

  قطّعي الفلفل الرومي إلى مكعبات صغيرة. أضيفيها إلى الفلفل الحار.

• 4

  قشّري الأفوكادو وتخلّصي من النواة. قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات ثمّ أضيفيها إلى مزيج الفلفل.

• 5

  أضيفي الذرة والفاصولياء إلى مزيج الخضار. زيدي مزيج الصلصة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 6

  قدّمي السلطة على حرارة الغرفة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة