طريقة عمل سوفليه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط الكاكاو الدقيق والماء الساخن في وعاء ونقلب الخليط حتى يصبح ناعماً.

• 2

  نضرب زلال البيض في وعاء آخر بواسطة الخلاط الكهربائب على سرعة عالية حتى تتشكل منه رغوة.

• 3

  نمزج خليط الكاكاو مع خليط بياض البيض بلطف حتى يتجانس الخليط.

• 4

  نوزع الخليط في كاسات الفرن بعد دهنها بالزيت ثمّ ندخلها إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

• 5

  نقدم السوفليه فوراً بعد إخراجه من الفرن.

وصفات ذات صلة

حلى

طريقة الحنيني السعودي على أصوله

طبق شعبي تقليدي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

حلى تشيز الزبادي

شهية ولذيذة

1 ساعة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الحبنيه ولا ألذ

حلى لذيذ وسهل!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الكاسترد ولا ألذ

حلى لذيذ جدًا!

5 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

طريقة الجوزية على أصولها

حلى سهل ولذيذ!

25 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

كب كيك شوكولاته

قدموه مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بودينغ الشوكولاتة الكريمي

حلى لا يمكن مقاومته!

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•