طريقة عمل الكيك في المنزل سهل
نتيجة مضمونة ورائعة
10 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل سوفليه شوكولاته الشهية بخطوات سهلة وبسيطة قدمي لاولادك هذا الحلى الشهي فمكوناته متوفرة في اي منزل. جربي وصفتنا اللذيذة لن تندمي
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، امزجي الزبدة، الدقيق والكاكاو حتى تتداخل المكونات.
زيدي الحليب، السكر والفانيليا. اخلطي مجدداً حتى تتخلصي من التكتلات ثم ارفعي القدر عن النار.
في وعاء قلبي الشوكولاتة المذوبة وصفار البيض ثم أضيفي مزيج الدقيق وحركي مجدداً.
في وعاء الخفاق الكهربائي اخفقي زلال البيض والملح حتى تحصلي على مزيج كثيف القوام.
زيدي خليط زلال البيض على مزيج الشوكولاتة وقلبي جيداً.
ادهني قوالب السوفليه بالزبدة ثم أضيفي السوفليه وادخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج.