25 دقيقة
حلى خمس طبقات
كل طبقة ألذ من الثانية!
50 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في عاء متوسط الحجم، أخفقي الماء، السكر والخميرة.
- 2
أتركي المزيج جانباً لمدة 15 دقيقة.
- 3
زيدي الملح والزبدة إلى مزيج الخميرة وحركي المكونات.
- 4
أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي حتى تحصلي عجينة ليّنة.
- 5
لتحضير الحشوة: في وعاء صغير الحجم قلبي السكر الأسمر، الزبدة والقرفة.
- 6
إفردي العجينة ثمّ وادهني الحشوة عليها.
- 7
لفّي العجينة ثمّ قطّعيها إلى رولز متساوية الحجم.
- 8
صفي الرولز في صينية فرن مغلفة بورق زبدة وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
- 9
أخرجي السينابون من الفرن وانثري على وجهه السكر البودرة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
