1- في قدر على النار، ضعي العدس مع المرق، البطاطس، البصل والثوم.
2- نكهي بالملح، الفلفل الأسود، الكمون والبابريكا. اتركي المزيج يغلي.
3- خففي النار وغطي القدر. اطهي لحوالي 40-50 دقيقة.
4- اتركي المزيج يبرد ثم انقليه على دفعات إلى خلاط كهربائي. اخلطي ليصبح ناعماً.
5- سخني الشوربة قليلاً وقدميها مع الخبز العربي.