أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي

طريقة عمل شوربة كريمة البروكلي

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي البصل وقلّبيه لـ8 دقائق حتى يذبل. أضيفي الدقيق وقلّبي المكونات لدقيقة.
2- استمري بالتحريك وأضيفي المرق. زيدي الماء واتركي القدر على النار حتى يغلي المزيج.
3- عند الغليان، خفّفي النار واغلي المكونات لـ10 دقائق مع التحريك من وقت إلى آخر.
4- أضيفي البروكولي. اطهي المزيج لـ20 دقيقة حتى تنضج المكونات.
5- بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني المزيج حتى يصبح ناعماً. أضيفي كريمة الطبخ وحرّكي المزيج حتى يتجانس. نكّهي بالملح والفلفل الأسود.
6- وزّعي الشوربة في أطباق التقديم وقدّميها ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟