طريقة عمل صوص بشاميل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في قدر على حرارة هادئة.

• 2

  أضيفي الدقيق وحرّكي المزيج جيداً حتى يتماسك.

• 3

  زيدي الحليب تدريجياً وحرّكي باستمرار حتى يكثف قوام الصلصة.

• 4

  نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.

• 5

  قدّمي الصلصة على سفرتك.

وصفات ذات صلة