طريقة عمل صوص ورق العنب

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اليك طريقة عمل صوص ورق العنب من موقع أطيب طبخة بخطوات سهلة وبسيطة لنتيجة مضمونة. هذا الطبق النباتي المميز يمكن تحضيره بطرق عدة جربي وصفتنا اللذيذة لن تندمي ابدا

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    إنقعي ورق العنب بالماء الساخن لحوالى 20 دقيقة ثم ضعيه في مصفاة.

  • 2

    في وعاء امزجي الأرز المصري، البقدونس المفروم، الطماطم المفروم، النعناع المفروم والبصل.

  • 3

    أضيفي على مزيج الأرز الليمون الحامض المعصور والزيت النباتي ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 4

    قلبي المكونات حتى تتداخل.

  • 5

    وزعي حلقات الطماطم في قعر قدر عميق.

  • 6

    افردي ورق العنب على سطح صلب وضعي مقدار ملعقة صغيرة من الحشوة ثم لفيها بإحكام.

  • 7

    كرري الخطوة السابقة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    صفّي ورق العنب فوق طبقة حلقات الطماطم في القدر واغمري المكونات بالماء.

  • 9

    رصي ورق العنب بواسطة طبق كي لا يتحرك.

  • 10

    اتركي القدر على نار متوسطة حتى غليان المزيج.

  • 11

    غطي القدر واتركيه على نار خفيفة حتى ينضج ورق العنب.

وصفات ذات صلة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة عمل لفائف الأرز الفيتنامية بالخضار وصوص الفول السوداني

مقبل سهل ولذيذ!

25 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية