مخلل وردي
ولا اسهل!
25 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية باللبن الزبادي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة وناجحة حتى تحضري بنفسك عجينة مثل المطاعم واشهى
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الثوم البودرة والملح.
اعجني المكونات جيداً. أضيفي الماء تدريجياّ واستمري بالعجن بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
غطي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانبا لساعة حتى يتضاعف حجمها.
استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!