الرئيسية » وصفات » طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية

طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية

Name: طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ الإيطالي, المطبخ العالمي
Ingredients: كوبان دقيق; ملعقة كبيرة بايكنغ باودر; كوب لبن زبادي; ملعقة صغيرة ثوم بودرة; ملعقتان كبيرتان زيت زيتون; ربع ملعقة صغيرة ملح; ربع ملعقة صغيرة سكر; ملعقة كبيرة خميرة فورية; ماء دافئ - حسب الحاجة

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة البيتزا الطرية باللبن الزبادي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة بسيطة وناجحة حتى تحضري بنفسك عجينة مثل المطاعم واشهى

ريتا فليفل

تقدّم ل…
4 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
30 دقيقة
مجموع الوقت
30 دقيقة

المكوّنات

ماء دافئ - حسب الحاجة

طريقة التحضير

1

في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والماء. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.
2

أضيفي الدقيق، البايكنغ باودر، اللبن الزبادي، زيت الزيتون، الثوم البودرة والملح.
3

اعجني المكونات جيداً. أضيفي الماء تدريجياّ واستمري بالعجن بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة لينة ومتماسكة.
4

غطي العجينة بورق نيلون لاصق واتركيها جانبا لساعة حتى يتضاعف حجمها.
5

استخدمي العجينة لتحضير البيتزا. ألف صحة!