طريقة عمل عجينة زنود الست

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة زنود الست تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة المنزلية الاصلية خاصة اذا كنت من عشاق تحضير الحلويات العربية في المنزل

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الملح، الدقيق، الماء والزيت. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثم ادعكيه بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    ضعي العجينة في طبق وغطّيها بفوطة قماش رطبة.

  • 3

    بواسطة النشابة، إفردي العجينة على سطح العمل حتى تصبح رقيقة. إدهني السطح بنشاء الذرة، ثمّ قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم بواسطة قطاعة البسكويت.

  • 4

    بواسطة النشابة، إفردي دائرة من العجين على سطح العمل وادهنيها بنشاء الذرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    ضعي 4 دوائر من العجينة فوق بعضها وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    لفّي العجينة على النشابة وهزّيها حتى تتخلصي من فائض نشاء الذرة.

  • 7

    غلّفي العجين بورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة حتى وقت الإستخدام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
حلى الشعيريه الباكستانيه بالكراميل

حلى لذيذ جدًا!

10 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية