طريقة عمل عجينة زنود الست

(1)

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة زنود الست تعرفي من موقع اطيب طبخة على الوصفة المنزلية الاصلية خاصة اذا كنت من عشاق تحضير الحلويات العربية في المنزل

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    1 ساعة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الملح، الدقيق، الماء والزيت. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثم ادعكيه بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 2

    ضعي العجينة في طبق وغطّيها بفوطة قماش رطبة.

  • 3

    بواسطة النشابة، إفردي العجينة على سطح العمل حتى تصبح رقيقة. إدهني السطح بنشاء الذرة، ثمّ قطّعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم بواسطة قطاعة البسكويت.

  • 4

    بواسطة النشابة، إفردي دائرة من العجين على سطح العمل وادهنيها بنشاء الذرة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 5

    ضعي 4 دوائر من العجينة فوق بعضها وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح رقيقة. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.

  • 6

    لفّي العجينة على النشابة وهزّيها حتى تتخلصي من فائض نشاء الذرة.

  • 7

    غلّفي العجين بورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة حتى وقت الإستخدام. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
تميس بسكوت لذيذ

بسكويت سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
بسكوت بالقشطة سهلة ولذيذة

سهل وسريع

20 دقيقة
العريكة اليمنية أكلة تراثية

صحية ولذيذة

10 دقيقة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
حلقوم تركي بالرمان

حلى سهل ولذيذ!

40 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية