أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل عجينة سينابون هشه

طريقة عمل عجينة سينابون هشه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

8 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، أخلطي الخميرة، السكر والماء. أتركي المزيج جانباً حتى يتفاعل.
2- في وعاء ثانِ، ضعي الحليب، البيض ومزيج الخميرة. أضيفي الزبدة والملح ثم اخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
3- أضيفي الدقيق تدريجبتً إلى الخليط وقلبي المزيج حتى يتجانس. غطّي الوعاء بفوطة قماش واتركيه جانباً حتى ترتاح العجينة، حوالي ساعتين.
4- لتحضير الحشوة: في وعاء، أخلطي الزبدة، السكر والقرفة.
5- ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق. بواسطة انشابة، إفردي العجينة حتى تصبح متوسطة السماكة.
6- أضيفي الحشوة وافرديها على وجه العجينة. لفّي هذه الأخيرة على شكل رول.
7- قطّعي العجينة إلى حلقات متساوية السماكة وضعيها على صينية فرن مبطذنة بورق زبدة. غطّي الصينية بفوطة قماش واتركيها جانباً لـ20-30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.
8- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ30-40 دقيقة حتى تصبح العجينة ذهبية اللون.
9- قدّمي السينابون إلى جانب القهوة أو الشاي. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟