طريقة عمل عجينة لقيمات

(8)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء واتركي المزيج على النار حتى الغليان. اضيفي عصير الليمون الحامض وأطفئي النار.

  • 2

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يتفاعل، حوالي 5 دقائق.

  • 3

    في وعاء، ضعي الدقيق، الزيت النباتي والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي مزيج الخميرة واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه يرتاح حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمه.

  • 5

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. سكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في الزيت الساخن. أقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي العجينة من الزيت ثمّ ضعيها مباشرة في القطر.

  • 7

    قدّميها على سفرتك. الف صحة!

وصفات ذات صلة
القشاط

مميّزة بطعمها!

15 دقيقة
ايسكريم مانجو بالحليب

منعشة جدًا!

15 دقيقة
حلى البارد بالبسكويت

مناسبة لفصل الصيف!

25 دقيقة
كليجا وافل

حلى مميّز!

20 دقيقة
ايس كريم دايت بدون سكر

مناسب للرجيم!

15 دقيقة
جيلو ايسكريم

ولا أسهل!

15 دقيقة
معمول تمر مغطى بالشوكولاتة

طعمه روعة!

25 دقيقة
كيكة النسكافية الباردة

منعشة جدًا!

20 دقيقة
بسكوت الكاسترد القديم

ولا ألذ!

20 دقيقة
كيكة الترافل

طعمها روعة!

35 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية