طريقة عمل عجينة لقيمات

(8)

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على نار متوسطة، ضعي السكر والماء واتركي المزيج على النار حتى الغليان. اضيفي عصير الليمون الحامض وأطفئي النار.

  • 2

    لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والماء. أخلطي المزيج حتى يتجانس واتركيه جانباً حتى يتفاعل، حوالي 5 دقائق.

  • 3

    في وعاء، ضعي الدقيق، الزيت النباتي والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل. زيدي مزيج الخميرة واخلطي جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق واتركيه يرتاح حوالي ساعة حتى يتضاعف حجمه.

  • 5

    سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. سكّلي كرات متساوية الحجم من العجينة وضعيها في الزيت الساخن. أقلي اللقيمات حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    صفّي العجينة من الزيت ثمّ ضعيها مباشرة في القطر.

  • 7

    قدّميها على سفرتك. الف صحة!

وصفات ذات صلة
فطيره بالزبدة ولا ألذ!

فطيرة ناعمة تذوب في الفم!

15 دقيقة
حلى النسكافيه بالزبادي

حلى سهل وسريع!

10 دقيقة
بالفيديو، براونيز تيراميسو

حلى مبتكر ولذيذ!

20 دقيقة
بسبوسه الفستق اللذيذة

ألذ حلى عربي!

15 دقيقة
طريقة القشد بالطحين

ولا ألذّ

10 دقيقة
كيكة الليمون الحامض

من أشهر أنواع الكيك

30 دقيقة
تارت الحليب المحموس

ولا أشهى!

15 دقيقة
طريقة التوفي بالحليب المحموس

من أشهى الوصفات

10 دقيقة
قشطة الكنافة بأسهل طريقة

سهلة ولذيذة

20 دقيقة
بالفيديو، حلى كاسات الشوكولاتة

أسهل حلى على الإطلاق!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية