طريقة الحنيني السعودي على أصوله
طبق شعبي تقليدي
30 دقيقة
طريقة عمل قمر الدين الجاهز
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك من موقعنا طريقة عمل قمر الدين الجاهز. قدمي لضيوفك على سفرتك الغنية، خصوصا على الاعياد والمناسبات قمر الدين اللذيذ. تعلمي خطوات تحضيره السهلة جداً
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي المشمش والماء على نار قوية حتى يغلي، بعدها اخفضي النار الى هادئة حتى تنضج حبات المشمش ثم أطفئي النار.
-
2
اطحني المشمش بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي.
-
3
أضيفي النشاء، السكر، الزيت و عصيرالليمون، حركي المكونات حتى تتجانس.
-
4
ضعي القدر من جديد على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يصبح المزيج سميكاً.
-
5
ضعي المزيج على ورقة زبدة، وغطيه بورقة زبدة ثانية . افردي قمرالدين بواسطة النشابة بالسماكة التي ترغبين بها وأتركيها جانبا لتبرد.
-
6
أزيلي ورقة الزبدة عن العجينة وقطعيها بشكل عامودي.
-
7
لفي كل قطعة من قمرالدين وقدميها في طبق.
وصفات ذات صلة
