طريقة عمل كريمة الشوكولاته لتغطية الكيك

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ذوبي الشوكولاتة فوق حمام مائي لحوالى 10 دقائق مع التحريك من وقت الى آخر.

• 2

  ضعي في قدر متوسط الحجم على النار كل من الكريمة، السكر والحليب.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم اتركيه حتى يغلي.

• 4

  زيدي الشوكولاتة المذوبة فوق مزيج الحليب مع التحريك حتى تتجانس المكونات.

• 5

  أبعدي المزيج عن النار، اضيفي الزبدة ثم حركي جيداً حتى ذوبان المكون.

• 6

  أسكبي صوص الشوكولاتة فوق الكيك ثم شاركيه على سفرتك؟

وصفات ذات صلة