طريقة عمل كريمة الطبخ الجاهزه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق. قلبي المكونات بواسطة المضرب اليدوي جيداً.

• 2

  أضيفي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات.

• 3

  زيدي النشاء والملح واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  اتركي الخليط على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي و يصبح قوامه كثيف.

• 5

  خففي النار ثم زيدي القشطة. حركي المكونات جيداً واتركي المزيج على النار مع التحريك المستمر لحوالى دقيقة.

• 6

  استخدمي كريمة الطبخ في أي طبق من اختيارك.

وصفات ذات صلة