طريقة عمل كنافة فستق

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  نخلط نصف كمية الكنافة مع نصف كمية الزبدة بطريقة الفرك.

• 2

  نجهز صينية الفرن ونضع فيها القليل من الزبدة المذوبة.

• 3

  نضع عجينة الكنافة في الصينية ونضغط عليها برفق.

• 4

  نضيف جبن العكاوي المنقوع والمحلى فوق الكنافة.

• 5

  نضيف باقي كمية عجينة الكنافة مع الزبدة ونوزعها على الوجه بالتساوي.

• 6

  نضع صينية الكنافة على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.

• 7

  عندما يتحمر القاع، نقلبها على الجهة الأخرى.

• 8

  نوزع الشيرة فوق الكنافة، ونتركها على النار لمدة دقيقتين.

• 9

  نقدّم الكنافة ساخنة ونزينها بالفستق الحلبي.

وصفات ذات صلة