أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة عمل كيكة المربى

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

6 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي الزبدة واخفقيها بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح ليّنة.
2- أضيفي السكر واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات.
3- ضعي البيضة واخفقي مجدداً.
4- أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي.
5- ضعي الملح والبايكنغ باودر واخلطي.
6- أضيفي الدقيق واخلطي حتى تتجانس المكونات.
7- بيديك إعجني المكونات قليلاً.
8- ضعي الخليط على سطح صلب واعجني للحصول على عجينة متماسكة.
9- غطّي العجنية وأدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقل أو ليلة كاملة.
10- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
11- غلّفي صينية مستطيلة الشكل (8 إنش) بورق قصدير حتى تغطيها بأكملها وترك القليل من القصدير نحو الخارج لإخراج الحلى لاحقاً بسهولة.
12- مدّي ثلثا كمية العجينة في قعر الصينية بطريقة متساوية.
13- إدهني وجه العجينة بمربى الفراولة ووزعي الجوز.
14- قطّعي كمية العجينة المتبقية بيديك إلى قطع صغيرة ووزعيها على وجه المربى.
15- أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى ينضج الحلى وتصبح أطرافه بنيّة اللون.
16- أخرجي الحلى من الفرن واتركيه ليبرد.
17- بواسطة القصدير، أخرجي الحلى من الصينية.
18- يمكنك بحذر تقطيع الحلى إلى مربعات.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

رجيم سهل وسريع

هل هو صعب؟

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟