بالفيديو، كرات التيراميسو
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل كيكة المربى
من موقع اطيب طبخة تفقدي طريقة عمل كيكة المربى بالصور والخطوات. وصفة سهلة ولذيذة جربيها بنفسك
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الزبدة واخفقيها بواسطة الخلاط الكهربائي حتى تصبح ليّنة.
-
2
أضيفي السكر واخلطي من جديد حتى تتجانس المكونات.
-
3
ضعي البيضة واخفقي مجدداً.
-
4
أضيفي خلاصة الفانيليا واخلطي.
-
5
ضعي الملح والبايكنغ باودر واخلطي.
-
6
أضيفي الدقيق واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
7
بيديك إعجني المكونات قليلاً.
-
8
ضعي الخليط على سطح صلب واعجني للحصول على عجينة متماسكة.
-
9
غطّي العجنية وأدخليها إلى الثلاجة لساعة على الأقل أو ليلة كاملة.
-
10
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
-
11
غلّفي صينية مستطيلة الشكل (8 إنش) بورق قصدير حتى تغطيها بأكملها وترك القليل من القصدير نحو الخارج لإخراج الحلى لاحقاً بسهولة.
-
12
مدّي ثلثا كمية العجينة في قعر الصينية بطريقة متساوية.
-
13
إدهني وجه العجينة بمربى الفراولة ووزعي الجوز.
-
14
قطّعي كمية العجينة المتبقية بيديك إلى قطع صغيرة ووزعيها على وجه المربى.
-
15
أدخلي الصينية إلى الفرن حوالى 35 دقيقة أو حتى ينضج الحلى وتصبح أطرافه بنيّة اللون.
-
16
أخرجي الحلى من الفرن واتركيه ليبرد.
-
17
بواسطة القصدير، أخرجي الحلى من الصينية.
-
18
يمكنك بحذر تقطيع الحلى إلى مربعات.
وصفات ذات صلة
