بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقة
طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة الكريمية
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل كيك موس الشوكولاتة الكريمية بالخطوات. جربي وصفتنا اللذيذة ذات الخطوات السهلة والواضحة وزيني بها سفرة العزومات لديك!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
45 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
كريمة خفق
200 مل
ماء – 250 مل
حليب
مكثف محلى 100 غرام
كاكاو
20 غرام + بحسب الرغبة
ماء ساخن – ملعقتان كبيرتان
شوكولاتة سوداء
100 غرام
جيلاتين
8 غرام
ماء بارد – 40 مل
طريقة التحضير
-
1
ضعي في وعاء الكريمة، الماء والحليب المكثف المحلى.
-
2
ذوبي 20 غرام من الكاكاو بالماء الساخن وأضيفي المزيج الى القدر مع الشوكولاتة.
-
3
قلّبي المزيج على حرارة متوسطة حتى تتداخل المكونات ويغلي المزيج.
-
4
ذوّبي الجيلاتين في الماء البارد ثمّ أدخلي المزيج الى الميكرويف حتى يذوب تماماً.
-
5
أسكبي المزيج في القدر وقلّبي المكونات لحوالى 5 دقائق ثمّ إرفعي القدر عن النار واسكبيه في وعاء.
-
6
ضعي الوعاءء فوق وعاء آخر من الماء والثلج وقلّبي حتى يثخن المزيج.
-
7
أسكبي المزيج في صينية مغلفة بورق زبدة وأدخليها الى الثلاجة ليلة كاملة.
-
8
إقلبي الموس في طبق التقديم وزيني وجهه بالكاكاو بحسب رغبتك.
وصفات ذات صلة
