العريكة اليمنية أكلة تراثية
صحية ولذيذة
10 دقيقة
طريقة عمل لقمة القاضي
تم التحقق من هذه الوصفة من قبل فريقناكوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة عمل لقمة القاضي من صديقة الموقع نقدمها لكم من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن وصفة بسيطة لتحضير هذا الحلى العربي اللذيذ في المنزل
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء نخلط المكونات الجافة سوياً ثم نقلبها. نضيف إليها الزيت ونخلط.
-
2
نحضر كوب ونصف أو كوبين من الماء الدافئ ونسكبه على الخليط بشكل تدريجي مع الخلط حتى يتجانس المزيج.
-
3
عندما نحصل على القوام المناسب نستمر بتقليب لمدة لا تقل عن 10 دقائق.
-
4
نغطي العجينة ونتركها تختمر لساعتين.
-
5
بعد أن تجهز العجينة نسخّن زيت غزير على النار
-
6
نضع العجينة في كيس حلواني حتى تسهل علينا وضعها في الزيت أو يمكننا استخدام الملعقة.
-
7
نبدأ بوضعها في الزيت وعندما تكتسب اللون الذهبي نصفّيها من الزيت.
-
8
بعد ذالك يمكن أن نضع عليها شربات العسل او سكر البودرة بحسب الرغبة.
وصفات ذات صلة
