طريقة عمل لقيمات اماراتية

كوني الاولى في تقييم الوصفة

اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل لقيمات اماراتية بدون بيض على اصولها تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة جدا غنية بالقطر ويمكنك تحضيرها في اقل من ساعة

  • تقدّم ل…

    20 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير القطر: في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الماء والسكر. اخلطي المكونان حتى يذوب السكر.

  • 2

    أضيفي عصير الليمون الحامض واخلطي المكونات جيداً.

  • 3

    أطفئي النار. أضيفي ماء الزهر وحرّكي المزيج لمرة واحدة فقط. أتركي القطر جانباً حتى يبرد على حرارة الغرفة.

  • 4

    في وعاء، ضعي الماء، الخميرة، السكر والملح. أخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

  • 5

    أضيفي الحليب ولبن الزبادي. أخلطي المزيج جيداً حتى يتجانس.

  • 6

    زيدي الدقيق والبايكنغ باودر. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ غلّفي الوعاء بورق نايلون.

  • 7

    ضعي الوعاء في زاوية دافئة لساعة حتى تختمر العجينة.

  • 8

    سخّني كمية وافرة من الزيت النباتي على حرارة متوسطة.

  • 9

    عندما تختمر العجينة، شكّليها إلى كرات صغيرة الحجم واقليها بالزيت حتى يصبح لونها ذهبياً.

  • 10

    أخرجي حبات اللقيمات من الزيت وضعيها في وعاء التقديم. أضيفي القطر مباشرة وزيّني بالسمسم.

  • 11

    قدّمي اللقيمات إلى جانب القهوة أو الشاي.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، بقلاوة بالفستق الفاخر

البقلاوة بطريقة مبتكرة!

15 دقيقة
فطيرة القشطة بالسكر

ولا أشهى!

15 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
كيكة منها وفيها بالشوكولاتة

من أشهى وصفات الكيك

20 دقيقة
حيسية جيزانية نكهة لا تُنسى

الحيسية على أصولها!

10 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بسكوت نخالة بالهال للرجيم

لذيذة وصحيّة

15 دقيقة
حلى الحليب المحموس القديم

ولا أشهى!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية