طريقة عمل مبشور لحم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

نقدم لكم طريقة عمل مبشور لحم. حضروا هذا الطبق الرئيسي الغني بالنكهات وزيّنوا فيه سفرة عزوماتكم مع الأطباق الغنية الأخرى.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع اللحم، الخلّ الأبيض، البصل، الثوم، الملح والفلفل الاسود.

  • 2

    نعجن المكونات حتى تتجانس.

  • 3

    نكور اللحم كرات صغيرة متساوية الحجم.

  • 4

    نسخن مقلاة على نار قوية ثم نضع كرات اللحم.

  • 5

    نتركها على النار حتى يتبدل لونها مع تقليبها من وقت الى آخر ثم نضيف الزيت.

  • 6

    نترك مبشور اللحم على النار مع تقليبه من وقت الى آخر حتى ينضج.

  • 7

    نضع ورقة قصدير في وسط المقلاة مع فحمة مشتعلة ونسكب عليها القليل من الزيت. نغطي المقلاة مدة دقيقتان.

  • 8

    نقدم مبشور اللحم الى جانب الارز الأبيض او اللبن.

وصفات ذات صلة
صفائح باللحم

لذيذة جدًا!

40 دقيقة
بالفيديو، باستا بطعم خيالي

الباستا على أصولها!

15 دقيقة
ايدام صدور دجاج سهلة ولذيذة

وصفة شهيّة!

20 دقيقة
فيليه سمك مقلي مقرمش

من أشهى الأطباق!

20 دقيقة
لحمة راس مندي

من التراث العربي!

45 دقيقة
أوصال دجاج شيش طاووق

من ألذ أطباق الدجاج!

15 دقيقة
سوبريم بيتزا

أطيب بيتزا!

1 ساعة
بالفيديو، طريقة تحضير الكسكس

لذيذ جدًا!

20 دقيقة
بالفيديو، مطازيز بالدجاج

المطازيز على أصوله!

40 دقيقة
عصيدة ومرقة لحم

العصيدة على أصولها!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية