طريقة عمل مكرونه بالقصدير

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل والثوم حتى تذبل المكونات.

• 2

  زيدي معجون الطماطم وعصير الطماطم ونكهي بالملح، الفلفل الأسود والبهارات الإيطالية.

• 3

  اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ويكثف.

• 4

  زيدي جبن الكريم وكريمة الطبخ وحركي حتى يغلي الخليط.

• 5

  زيدي المعكرونة وقلبي المكونات.

• 6

  أسكبي المعكرونة في صينية فرن مغلفة بورقة قصدير. زيدي الجبن وغلفي وجه الصينية بورق القصدير.

• 7

  أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 10 دقائق حتى يذوب الجبن.

• 8

  أسكبي المعكرونة في طبق التقديم وقدميه على سفرتك.

وصفات ذات صلة