آيس كريم سوفت
آيس كريم منعش!
10 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الدقيق، الملح والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات لتتداخل.
-
2
أخفقي في وعاء آخر كل من زلال البيض والسكر لتحصلي على مزيج كريمي.
-
3
أخفقي بعدها في وعاء صغير صفار البيض جيداً ثم اضيفي المزيج الى خليط الدقيق.
-
4
زيدي بعدها مزيج زلال البيض الى المكونات ثم اسكبي عصير البرتقال.
-
5
أخلطي المكونات جيداً ليتشكل مزيج متجانس، وزعي المزيج في قالب كيك مدهون بالقليل من الزبدة ومنثور بالقليل من الدقيق.
-
6
أدخلي القالب الى الفرن لحوالى 70 دقيقة حتى ينضج ويصبح جاهزاً للتقديم.
وصفات ذات صلة
