أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة مطبق الموز

طريقة مطبق الموز

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- لتحضير العجينة: في وعاء، ضعي الدقيق، الملح، السكر، الزيت النباتي والماء، أخلطي المكونات حتى تتجانس ثمّ اعجنيها حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
2- قطعي العجينة إلى كرات متساوية الحجم، ضعيها في صينية مدهونة بالزيت. غطّي العجين بورق نيلون واتركي العجينة ترتاح حتى يتضاعف حجمها.
3- لتحضير الحشوة: في وعاء، ضعي الموز، عصير الليمون الحامض، الزبدة، السكر والقرفة. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
4- ضعي العجينة على سطح العمل المدهون بالزيت. بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتى تصبح رقيقة. أضيفي كمية من الحشوة ثمّ أغلقي أطراق العجينة نحو الداخل. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- سخّني الزيت في قدر على نار متوسطة. أضيفي المطبق واقليه من الجهتين حتى يصبح ذهبي اللون.
6- صفّي المطبق من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. قدّميه ساخناً. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

كيف اسلق البطاطس

شوفي كيف اسلق البطاطس

إقرأي المزيد

كتاب طبخ ننصح به

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟
502 Bad Gateway

502 Bad Gateway


nginx/1.12.1