عصيدة ومرقة لحم
العصيدة على أصولها!
15 دقيقة
طريقة معكرونة بالبشاميل
لكل محبي المطبخ الإطالي ننصحكم بتجربة من موقع أطيب طريقة معكرونة بالبشاميل. وصفة ولا أشهى ستنال إعجاب ضيوفك وأصدقائك، قدميها الى جانب الذ السلطات يوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أسلقي المعكرونة بحسب التعليمات الموجودة على العلبة. صفّيها جيداً وضعيها جانباً.
-
2
في قدر، أسكبي الماء، الحليب، الدقيق، الملح، الزبدة والفلفل الأبيض ثمّ حرّكي جيداً حتي يذوب الدقيق والزبدة. حرّكي باستمرار كي لا يتكتل الدقيق.
-
3
أضيفي قطع الجامبون والفطر وحرّكي حتى يغلي المزيج.
-
4
ضعي المعكرونة فوق الصلصة واخلطي جيداً.
-
5
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
6
أسكبي المعكرونة والصلصة في صينية فرن وضعي فوقها شرائح الجبن.
-
7
أدخليها إلى الفرن لحوالى 15 دقيقة حتى يذوب الجبن ويشقرّ قليلاً.
-
8
قدّمي المعكرونة بالبشاميل ساخنة.
نصائح
- يمكنك وضع البقسماط مكان الجبن أو فوقه.
- إستعملي صلصة البشاميل في إعداد أطباق متعددة مثل البطاطس باللحم المفروم والبشاميل أو الدجاج بالبشاميل.
وصفات ذات صلة
