طريقة عمل ورق العنب حامض وحار
ألذ مقبلات عربية!
30 دقيقةيقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة ورق العنب لذيذ ومضمون. يعتبر ورق العنب من أكثر المقبلات التي تقدم على مائدة الطعام خلال الغداء والمناسبات لذلك لا بد ان تجربي عمله
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل40 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 20 دقيقة
في وعاء، ضعي الأرز، البقدونس، الطماطم، البصل، عصير الليمون الحامض والزيت ثم نكهي بالملح، الفلفل الأسود والسماق.
قلبي المكونات حتى تتداخل.
افردي ورق العنب على سطح صلب ثم احشي ورق العنب بالقليل من الحشوة. لفي ورق العنب بهذه الطريقة.
صفي ورق العنب في قدر ثم رصيها بواسطة طبق زجاجي.
أغمري ورق العنب بالماء وضعي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم غطي القدر واتركيه على نار خفيفة لحوالى 40 دقيقة حتى ينضج ورق العنب.