أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

طريقة ورق عنب لذيذ

ورق عنب لذيذ

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

4 أشخاص

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الازر، البصل، الملح، الطماطم، العناع والبقدونس.
2- أضيفي عصير الليمون الحامض و 3 ملاعق من زيت الزيتون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- إفردي ورق العنب على سطح صلب، ضعي القليل من الحشوة في الوسط ثم اثني الاطراف الى الوسط ولفي الورق على شكل رول.
4- وزعي 5 أوراق من ورق العنب غير محشية في قعر قدر متوسط الحجم ثم صفي ورق العنب فوق بعضه.
5- أسكبي الماء الساخن حتى يغمر ثلاثة أرباع الورق العنب، رصي المكونات بطبق زجاجي ثم ضعي القدر على النار.
6- أتركي ورق العنب على النار لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم اتركي المكونات من جديد لحوالى 10 دقيقة.
7- أبعدي القدر عن النار، وزعي ورق العنب في طبق ثم شاركيه على سفرتك.

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

آخر النصائح

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟