عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر
سهلة وسريعة
5 دقيقة
طريقة ورق عنب لذيذ
تعلمي طريقة ورق عنب لذيذ بخطوات مثالية من اطيب طبخة لتشاركي على سفرتك مقبلات لا مثيل لها بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير، جربي الاسهل معنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الازر، البصل، الملح، الطماطم، العناع والبقدونس.
-
2
أضيفي عصير الليمون الحامض و 3 ملاعق من زيت الزيتون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
إفردي ورق العنب على سطح صلب، ضعي القليل من الحشوة في الوسط ثم اثني الاطراف الى الوسط ولفي الورق على شكل رول.
-
4
وزعي 5 أوراق من ورق العنب غير محشية في قعر قدر متوسط الحجم ثم صفي ورق العنب فوق بعضه.
-
5
أسكبي الماء الساخن حتى يغمر ثلاثة أرباع الورق العنب، رصي المكونات بطبق زجاجي ثم ضعي القدر على النار.
-
6
أتركي ورق العنب على النار لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم اتركي المكونات من جديد لحوالى 10 دقيقة.
-
7
أبعدي القدر عن النار، وزعي ورق العنب في طبق ثم شاركيه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
