وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!
سهلة ولذيذة!
20 دقيقة
طريقة ورق عنب لذيذ
تعلمي طريقة ورق عنب لذيذ بخطوات مثالية من اطيب طبخة لتشاركي على سفرتك مقبلات لا مثيل لها بوصفات موقعنا السهلة والسريعة التحضير، جربي الاسهل معنا!
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 15 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، ضعي الازر، البصل، الملح، الطماطم، العناع والبقدونس.
-
2
أضيفي عصير الليمون الحامض و 3 ملاعق من زيت الزيتون ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس.
-
3
إفردي ورق العنب على سطح صلب، ضعي القليل من الحشوة في الوسط ثم اثني الاطراف الى الوسط ولفي الورق على شكل رول.
-
4
وزعي 5 أوراق من ورق العنب غير محشية في قعر قدر متوسط الحجم ثم صفي ورق العنب فوق بعضه.
-
5
أسكبي الماء الساخن حتى يغمر ثلاثة أرباع الورق العنب، رصي المكونات بطبق زجاجي ثم ضعي القدر على النار.
-
6
أتركي ورق العنب على النار لحوالى 50 دقيقة حتى ينضج، اسكبي زيت الزيتون على الوجه ثم اتركي المكونات من جديد لحوالى 10 دقيقة.
-
7
أبعدي القدر عن النار، وزعي ورق العنب في طبق ثم شاركيه على سفرتك.
وصفات ذات صلة
