1- في قدر، ضعي الحليب، السحلب والسكر. حرّكي جيداص حتى يتجانس المزيج.
2- ضعي القدر على نار متوسطة. حرّكي حتى يكثف المزيج.
3- وزّعي السحلب في كاسات التقديم. زيّني بالقرفة المطحونة.
4- قدّمي السحلب ساخناً. ألف صحة!