صلصة طماطم باستا
لألذ طبق باستا!
10 دقيقةتعرفي على طريقه عمل البشاميل للمكرونه خطوة بخطوة بمكونات سهلة وبسيطة تحتاج العديد من الوصفات لصلصة البشاميل لذلك يقدم لك موقع أطيب طبخة وصفة لعمل ألذ صلصة بيضاء
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل5 دقيقة
15 دقيقة
20 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الزيت.
زيدي الدقيق وقلبي المكونات حتى تتداخل.
أسكبي الحليب تدريجياً مع الخلط المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح والفلفل الأبيض.
أضيفي جبن الكريم واتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي ويكثف الخليط.
ارفعي القدر عن النار واستخدمي البشاميل لتحضير ألذ طبق معكرونة. تعرفي على عدد السعرات الحرارية في المعكرونة بالبشاميل.