طريقه عمل السويسرول بالصور

(1)

طريقه عمل السويسرول بالصور اصبحت بمتناول يديك مع هذه الوصفة التي نقدمها لك بالخطوات من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وزيني بها سفرة العزومات لديك.

  • تقدّم ل…

    8 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    45 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    55 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير كرات الشوكولاتة، ضعي في وعاء الزبدة والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 2

    أضيفي زلال البيض والفانيليا واخفقي من جديد. زيدي الدقيق والكاكاو وقلّبي من جديد. غطي الوعاء وأدخليه الى الثلاجة حتى يتماسك.

  • 3

    اسكبي المزيج في كيس حلويات وشكّلي دوائر صغيرة الحجم على صينية فرن مغلفة بورق زبدة. أتركي الصينية جانباً.

  • 4

    لتحضير مزيج الكيك، ضعي في وعاء زلال البيض، الملح والسكر واخفقي حتى تحصلي على مزيج ابيض سميك. أتركي الوعاء جانباً.

  • 5

    في وعاء آخر، ضعي صفار البيض مع الفانيليا والسكر واخفقي حتى تتداخل المكونات ويذوب السكر.

  • 6

    زيدي الدقيق والزبدة واخفقي من جديد حتى تتداخل المكونات.

  • 7

    أضيفي زلال البيض المخفوق تدريجياً مع التقليب بواسطة ملوق حتى تحصلي على مزيج متجانس.

  • 8

    أسكبي المزيج فوق الدوائر ومدّيه بالتساوي.

  • 9

    ادخلي الصينية الى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ7-10 دقائق.

  • 10

    أخرجي الصينية من الفرن، قطّعي الاطراف ثمّ أنثري السكر البودرة. ضعي ورقة زبدة على الوجه واقلبيها وارفعي ورقة الزبدة عن الوجه.

  • 11

    ضعي ورقة زبدة أخرى وأعيدي قلب الكيك ثمّ لفّيه على قطعة قماش واتركي الكيك على حرارة الغرفة حتى يبرد.

  • 12

    لتحضير الكريمة، ضعي في وعاء الكريمة مع السكر والكاكاو واخفقي حتى يكثف المزيج.

  • 13

    افتحي الرول وادهني الكريمة عليه، وزّعي حبيبات الشوكولاتة ثمّ اعيدي لف الرول.

  • 14

    ضعي السوسرول في طبق التقديم، أنثري القليل من سكر البودرة على الوجه ثمّ زيني به سفرتك.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، تارت الليمون الخيالي

وصفة لا تقاوم

40 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة العادية بالزبادي

من أشهر الحلويات العربية

15 دقيقة
حليب نستله منزلي

وصفة سهلة التحضير

10 دقيقة
مثلثات السميد المحموس

جربوها فورًا!

25 دقيقة
بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي

وصفة لا تقاوم!

25 دقيقة
بالفيديو، حضروا الكنافة بالشوكولاتة

طعمها لا يقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة

وصفة بطعم لا يقاوم

25 دقيقة
حلى البسكوت البارد

مناسبة لحرارة الصيف

10 دقيقة
طريقة الدونات السهلة

حضروها في المنزل واستمتعوا بطعمها

10 دقيقة
بالفيديو، بان بيردو بالطريقة العربية

وصفة لذيذة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية