1- في وعاء، أخفقي حبة البيض حتى يكثف قوامها.
2- أضيفي الدقيق، الحليب، الزيت النباتي، السكر، البايكنغ باودر، الملح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى يصبح قوامه ناعماً.
3- حمّي آلة وافل وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي.
4- أسكبي الخليط في آلة الوافل. أتركيه لدقيقة حتى ينضج.
5- أقلبي الوافل على الجهة الثانية.
6- أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.
7- قدّمي الوافل على سفرتك. الف صحة!