أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجة البيض والبطاطس

عجة البيض والبطاطس

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

3 أشخاص

سهل

المكوّنات

  • بطاطس حجم متوسط، مبشورة - 5

  • بصل حجم متوسط، مفروم فرماً ناعماً - 1

  • بيض حجم كبير - 5

  • بقدونس مفروم فرماً ناعماً - نصف كوب

  • كمون - ربع ملعقة صغيرة

  • ملح - ربع ملعقة صغيرة

  • فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة

  • زبدة - ربع كوب + ملعقة كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي البيض، الملح، الفلفل الأسود والكمون. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
2- في وعاء، ضعي البطاطس، البصل والبقدونس. اضيفي مزيج البيض واخلطي المكونات حتى تتداخل.
3- في مقلاة على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثمّ أضيفي مزيج البطاطس والبيض. ضعي الغطاء واتركي المزيج على النار لـ10-15 دقيقة حتى ينضج البيض.
4- قدّمي العجة ساخنة. ألف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

إختبار الشخصية

إختبار الشخصية: أي صلصة أنت؟