بامية مقلية
لذيذة جدًا!
15 دقيقةتقدّم ل…
9 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
أنخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
في وعاء عميق، ضعي الزبدة، الماء، الحليب، البايكنغ باودر والخميرة.
زيدي خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
إدعكي العجينة جيداً بواسطة يديك حتى تصبح طرية كالقطن.
غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها.
شكلي العجينة بعدها الى الفطائر التي ترغبين بها.