عجينة الفطائر القطنية

(7)

  • تقدّم ل…

    9 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    15 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    أنخلي الدقيق والملح في وعاء متوسط الحجم ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 2

    في وعاء عميق، ضعي الزبدة، الماء، الحليب، البايكنغ باودر والخميرة.

  • 3

    زيدي خليط الدقيق ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ناعمة.

  • 4

    إدعكي العجينة جيداً بواسطة يديك حتى تصبح طرية كالقطن.

  • 5

    غطي العجينة ثم اتركيها جانباً لحوالى ساعة حتى تتخمر جيداً ويتضاعف حجمها.

  • 6

    شكلي العجينة بعدها الى الفطائر التي ترغبين بها.

وصفات ذات صلة
فول مدمس لبناني

فطور صحي!

15 دقيقة
فلفل مشوي

ولا أسهل!

5 دقيقة
بريسكت برجر

طعمها رائع!

25 دقيقة
طريقة عمل مقبلات بابا غنوج

ولا ألذ!

15 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
طريقة شوربة الفطر

طعمها لا يقاوم!

10 دقيقة
سمبوسة ماش

طعمها يجنن!

20 دقيقة
طريقة عمل شنيتسل دجاج

لا يمكن تخيّل لذاذتها!

20 دقيقة
فطيرة فلافل

ولا ألذ!

15 دقيقة
طريقة طبخ البطة

على أصولها!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية