طريقة القطايف سهله

(8)

اليك من صديقة موقع اطيب طبخة طريقة القطايف سهله بالخطوات الدقيقة. وصفة مفصلة لتحضير اشهى حلى عربي بالحشوة التي تفضلينها لسفرة افطار رمضان والعزومات!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والملح والخميرة والسكر والحليب البودرة.

  • 2

    أخلطي المكونات الجافة مع بعضها.

  • 3

    أسكبي الماء تدريجياً واخلطي بواسطة الخلاط الكهربائي (أو اليدوي) حتى تتجانس المكونات وتحصلي على عجينة أكثف بقلسل من عجسنة الكريب أو أخف من عجينة الكيك.

  • 4

    غطّي العجينة واتركيها على حرارة الغرفة لـ15 دقيقة أو أكثر.

  • 5

    إدهني مقلاة بقليل من الزيت.

  • 6

    بواسطة مغرفة ضعي دائرة من العجينة في وسط المقلاة.

  • 7

    أتركي الخليط لبعض الوقت حتى تظهر الفقاقيع على الوجه.

  • 8

    أخرجي العجينة من المقلاة بعد أن يصبح قعرها ذهبي اللون.

  • 9

    ضعي العجينة على منديل أو فوطة مطبخ وغطّيها حتى تبرد.

  • 10

    إحشي القطايف بالحشوة التي تريدينها بمذاق حلو أو مالح.

  • 11

    يمكنك تفريز القطايف محشوة لو حضّرت كمية كبيرة.

وصفات ذات صلة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
حلى التوت البارد

مناسب لحرارة الصيف!

10 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
الحلاوة التركية على أصولها

الحلاوة على أصولها!

10 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية