كيك جلي
ألذ طعم!
15 دقيقةتعرفي على طريقة عمل عجينة الكنافة الناعمة من موقع اطيب طبخة اذا كنت تبحثين عن طريقة تحضير هذه العجينة في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في مطبخك
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
40 دقيقة
1 ساعة 10 دقيقة
في وعاء، ضعي الدقيق، السميد، الملح، السكر، البايكنغ باودر، الحليب والماء. أخلطي المكونات حتى تتجانس العجينة.
إفردي العجينة في صينية فرن مدهونة بالسمن. أدخلي الصينية إلى الفرن المحمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تجفّ العجينة دون أن يتغير لونها.
أخرجي الصينية من الفرن. كسّري العجينة وضعيها في محضر الطعام. أفرمي العجينة جيداً.
أضيفي السمن والزبدة إلى العجينة. إطحني المكونات حتى تتداخل.
إفردي العجينة في صينية فرن. اضيفي جبن الموزاريلا والعكاوي. أدخلي الصينية إلى الفرن حتى يذوب الجبن.
أخرجي الصينية من الفرن واقلبي الكنافة في طبق التقديم. أضيفي القطر على الوجه.
قدّمي الكنافة على سفرتك. ألف صحة!