برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم
قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
عجينة لقيمات بالجبن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
حضري عجينة لقيمات بالجبن بخطوات سهلة وسريعة جدا قدمي الحلويات العربية خلال الأعياد والمناسبات فإن اللقيمات لا تحتاج سوى لبعض المكونات المتوفرة في منزلك جربيها
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق، الحليب، الخميرة، السكر، الملح والبايكنغ باودر.
-
2
أضيفي الزيت وقلبي.
-
3
أسكبي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة ناعمة.
-
4
غطّي الوعاء واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة حتى تتخمر العجينة.
-
5
شكّلي العجينة إلى كرات صغيرة ثم افرديها قليلاً في راحة يدك واحشيها بالجبن ثم شكليها إلى دوائر مجدداً.
-
6
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت الغزير واقلي فيه كرات اللقيمات حتى تنضج وتتحمر واتبعي هذه الخطوات للحصول على لقيمات مقرمشة.
-
7
غمسي اللقيمات في القطر ثم قدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
