أضيفي الوصفة إلى كتاب طبخ

تسجيل الدخول سبق أن أضفت الكتاب؟ سجّلي دخولك

أضيفي كتاب طبخ جديد
من الضروري أن تملأي كلّ الخانات التي تتضمّن علامة * (*)
اسم كتاب الطبخ *
يمكنك استخدام الأحرف والأرقام ورموز !()-+{}[] فقط. يجب أن يبدأ اسم كتاب الطبخ بحرف.

في حال لم تكوني مسجلة، سوف يتمّ تحويلك تلقائياً إلى صفحة التسجيل قبل إضافة كتاب الطبخ.

إشعار

Sign Up

عجينه فطائر هشه ولينه

عجينه فطائر هشه ولينه

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت
وقت التحضير
وقت الطبخ

30 قطعة

سهل

المكوّنات

طريقة العمل

1- في وعاء، ضعي كوبين من الدقيق، الخميرة، الملح، السكر والحليب. اضيفي كوبين من الماء الساخن وحرّكي المزيج حتى يتماسك.
2- غلّفي الوعاء بورق نايلون وضعيه في زاوية دافئة لـ10 دقائق حتى تتضاعف كمية المزيج.
3- عندما يختمر المزيج، أضيفي الكمية المتبقية من الدقيق. أخلطي المزيج جيداً حتى تحصلي على عجينة.
4- إدعكي العجينة على سطح منثور بالدقيق حتى تتماسك.
5- إستخدمي العجينة في تحضير الفطائر بالحشوة المفضلة لديك. الف صحة!

أعجبتك الوصفة؟

أضيفيها إلى كتاب طبخ
إقرأي التعليقات
شاركي وصفتك

فيديو ذات صلة

التعليقات

نصيحة أطيب طبخة

فشل الكيك: أكثرت من استخدام الدقيق

غرف الدقيق مباشرةً من الوعاء قد يؤدي إلى استخدامك لكمية أكبر منه من دون أن تلاحظي وذلك لأن قوام هذا المكون سميك ويتكدس بسهولة. لذلك، في المرة المقبلة التي تحضرين بها الكيك، إحرصي على استخدام ملعقة لغرف الدقيق ثمّ التخلّص من من الفائض تماماً من خلال تمرير سكين على وجه الكوب.

آخر النصائح

كم سعرة حرارية لانقاص كيلو في اليوم

تناولي هذا العدد من الوحدات الحرارية في اليوم لتخسري كيلوغراماً في اليوم الواحد!

إقرأي المزيد

إختبار الشخصية

ممكن نحزر وزنك الحالي من خلال روتينك اليومي؟