سوفليه سنكرس
طعمه خيالي!
10 دقيقة
عمل القطايف في المنزل
كوني الاولى في تقييم الوصفة
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل القطايف في المنزل. جهزي القطايف على أصولها وقدميها مع الحشوات التي تحبيها على سفر الاعياد والمناسبات.
تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل
- وقت التحضير
20 دقيقة
- وقت الطبخ
20 دقيقة
- مجموع الوقت
40 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
- 1
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الماء، السميد، الخميرة، السكر، البايكنغ صودا، الدقيق والملح.
- 2
اخفقي المكونات بواسطة الخلاط حتى يتجانس الخليط.
- 3
أسكبي خليط العجينة في وعاء وغطيها. أتركيها مدة نصف ساعة لترتاح.
- 4
سخني مقلاة على نار هادئة، أسكبي مقدار فنجان قهوة من خليط العجينة.
- 5
أتركيها على النار حتى تنضج وتتحمر من الأسفل.
- 6
كرري هذه العملية حتى انهاء كل الكمية.
- 7
احشي عجين القطايف بالحشوة التي ترغبين من قشطة او جوز وقدميها على سفرتك.
وصفات ذات صلة
