هالبينو مخلل لذيذ
مثالي للساندويشات والبرغر!
10 دقيقة
فاصولياء متبلة
نقدم لكم من موقع أطيب طبخة طريقة سهلة وسريعة لتحضير الفاصوليا بالزيت بالصور. جربوها واستمتعوا بمذاقها الشهي مع أفراد أسرتكم وضيوفكم.
تناولوها كجزء من وجبة متوازنة، مع خضار طازجة أو حبوب كاملة لتكتمل القيمة الغذائية.
-
تقدّم ل…
2 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
العربي
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
170 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ننقع الفاصولياء في الماء لحوالي 24 ساعة قبل البدء بسلقها.
-
2
في طنجرة الضغط، نضع كمية كافية من الماء ونغليها ثمّ نضيف الفاصولياء.
-
3
عندما يغلي المزيج مجددًا، نضغط الطنجرة ونسلق المحتوى لحوالي 20 دقيقة.
-
4
في وعاء صغير، نمزج الثوم المهروس وعصير الليمون الحامض والزيت.
-
5
نضع الفاصولياء في صحن التقديم، نرش فوقها الكمّون ثمّ نضيف فوقها مزيج الزيت ونخلط جيدًا.
نصائح
تناولوها كجزء من وجبة متوازنة، مع خضار طازجة أو حبوب كاملة لتكتمل القيمة الغذائية.
معلومات اضافية
الفاصولياء المتبلة هي طبق شهي وغني بالعناصر الغذائية، يعتبر مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي والألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي. ويتميز هذا الطبق بنكهة مميزة تجمع بين الطعم الطازج والحار، مما يجعله إضافة ممتازة للوجبات اليومية كطبق جانبي أو سلطة. كما أنه منخفض إلى متوسط السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأنظمة الغذائية المتوازنة. تعرفوا على علامات فساد الفاصوليا البيضاء.
وصفات ذات صلة
