فطائر الجبن والطماطم بعجينة الباف

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قطعي عجينة الباف إلى أربع مربعات بحيث يكون المربع أكبر بقليل من شرائح الطماطم.

• 2

  حمي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 3

  صفي مربعات عجينة الباف في صينية فرن.

• 4

  رشي على كل قطعة عجينة ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا ثم أضيفي شرائح البصل.

• 5

  ضعي على الفطائر شرائح الطماطم.

• 6

  نكهي الطماطم بالبهارات الإيطالية، الملح والفلفل الأسود المطحون وأضيفي القليل من السمسم الأبيض.

• 7

  اخبزي الفطائر لمدة 10 أو 12 دقيقة حتى تصبح ذهبية اللون.

• 8

  اخرجي فطائر الجبن والطماطم من الفرن، وقدميها ساخنة.

نصائح

وصفات ذات صلة