فطائر على الصاج

(1)

يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطائر على الصاج شهية وسهلة. ان كنت تودين تحضير فطور مميز لافراد عائلتك جربي فطاير الصاج واحشيها بالجبن أو الزعتر بحسب ذوقك

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    25 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق، الخميرة، الملح والزيت.

  • 2

    اخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 3

    أسكبي الماء تدريجياً مع العجن المستمر حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

  • 4

    غطي الوعاء بقطعة قماش ثم اتركي العجينة جانباً حتى تتخمر.

  • 5

    قسمي العجينة الى كرات متوسطة الحجم ثم افردي كل منها على سطح صلب حتى تصبح رقيقة السماكة.

  • 6

    في وعاء صغير الحجم، أخلطي جبن الموزاريلا وجبن العكاوي.

  • 7

    حمي الصاج ثم ضعي دوائر العجين ووزعي على وجهها خليط الجبن واتركيها حتى تتحمر ويذوب الجبن.

  • 8

    لفي الفطائر وقدميها على سفرتك كما نقدم لك طريقة تنظيف الصاج.

وصفات ذات صلة
فطيرة نقانق

طعم لا يقاوم!

35 دقيقة
فطائر الزعتر الأخضر الفلسطيني بزيت الزيتون

على أصولها!

30 دقيقة
حشوة جبن للفطائر

لتحضير ألذ فطائر على الإطلاق!

10 دقيقة
فطائر المقلاة في 10 دقائق

سهلة جداً!

10 دقيقة
فطائر السبانخ مع جبنة الفيتا

زينوا فيها سفرتكم!

25 دقيقة
فطائر سريعة بدون فرن

أسرع وصفة!

15 دقيقة
الفطائر الدمشقية

على أصولها!

25 دقيقة
فطائر زين التركية

لذيذة جداً!

30 دقيقة
ميني تارت مالح

وصفة شهية!

20 دقيقة
معجنات سهلة للفطور

ولا ألذ!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية