فطيرة التوت والعنبية

(1)

نقدم لك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة التوت الشهية بالصور. وصفة سهلة وسريعة التحضير جربيها وشاركينا رأيك ورأي ضيوفك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    متوسط
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجين: ضعي الدقيق مع الزبدة والسكر والملح في خلاط كهربائي، واخفقي حتى يصبح المزيج خشناً.

  • 2

    أضيفي البيضة واخفقي المزيج تدريجياً حتى تحصلي على عجينة كرويّة الشكل.

  • 3

    أتركي العجين في البرّاد لمدّة ساعة أو اكثر ليرتاح.

  • 4

    لتحضير الكريمة: أخفقي الزبدة والبيضة مع السكر ومسحوق البندق حتى يتحول المزيج إلى كريمة كثيفة القوام.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 210 درجات مئوية.

  • 6

    مُدّي العجين على شكل مستطيل فوق ورق مانع للالتصاق في صينية. إصنعي عدّة وخزات في العجين بواسطة شوكة وارفعي أطرافه على الجانبين لتشكيل حافة صغيرة.

  • 7

    وزّعي كريمة البندق على العجين، ثم ضعي التوت والعنبية فوقها وانثري السكر البودرة على الوجه.

  • 8

    إخبزي الفطيرة في الفرن لمدّة 5 دقائق، ثم اخفضي الحرارة إلى 180 درجة مئوية واتركيها لمدّة 25 دقيقة.

  • 9

    قدّمي الفطيرة دافئة.

نصائح
وصفات ذات صلة
برازق السمسم: حلاوة تقليدية بنكهة لا تُقاوم

قدموه مع الشاي!

20 دقيقة
حلى قدرة قادر ولا أشهى

شهي ولذيذ!

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة الكاسرد الشهبة

حلى سهل جدًا!

10 دقيقة
حلى الحليب المحموس والبسكويت بدون فرن

من أشهى الوصفات!

2 ساعة 30 دقيقة
سويسرول كيك

حلى لذيذ جدًا!

15 دقيقة
عجينة الجبنية المقرمشة

مقرمشة ولذيذة!

45 دقيقة
كيكة الدارسين اللذيذة

قدموه مع الشاي!

15 دقيقة
كيكة لبنية على أصولها سهلة وسريعة

سهلة وسريعة التحضير!

20 دقيقة
بالفيديو، كيك الجزر

أطيب حلى على الإطلاق!

20 دقيقة
كيكة باللبن السائل ولا أشهى

سهلة وشهيّة!

30 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية