فطيرة الجبن

(37)

يقدم لك موقع اطيب طبخة فطيرة الجبن خطوة بخطوة في البيت. جربي تحضير الذ فطيرة جبن ثم قدميها على سفرة الفطور الى جانب اطباق متعددة بوصفات سهلة وسريعة تتعلمينها من موقعنا. شاركي عائلتك الذ فطور صباحي لبداية يوم مميز!

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    40 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

     لتحضير الحشوة، اخلطي في وعاء متوسط الحجم كلً من الجبن، حبة البركة، البقدونس وزيت الزيتون ثم اتركي المكونات جانباً.

  • 2

     لتحضير العجينة، اخلطي في وعاء صغير الحجم كلً من الماء، السكر والخميرة ثم اتركي المكونات جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل.

  • 3

     أضيفي الدقيق، الحليب، لبن الزبادي، الزيت، الملح والبايكنغ باودر ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

  • 4

     إدهني العجينة بالقليل من الزيت ثم غلّفيها واتركيها جانباً لـ30 دقيقة حتى تتحمّر.

  • 5

     قسّمي العجينة الى قسمين ثم افردي القسم الأول في صينية فرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 6

     وزّعي حشوة الجبن على الوجه ثم افردي القسم الثاني من العجينة على الوجه.

  • 7

     إدهني الوجه بعدها بمزيج البيض، وزّعي حبة البركة والسمسم  ثم ادخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى تنضج العجينة وتتحمّر.

نصائح

يمكنك استبدال حشوة الجبن بحشوة ثانية إذا اردت.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
طريقة عمل فطائر اللحمة السورية

على أصولها!

30 دقيقة
طريقة عمل فطائر سهلة وسريعة بالصور

عجينة هشة وحشوة ولا ألذ!

30 دقيقة
فطيرة الزعتر مع الجبن

ولا أسهل!

25 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
فطائر اللحمة المفرومة

ألذ فطائر على الإطلاق!

25 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل فطيرة السبانخ

معجنات ولا أشهى!

40 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية