طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة الفيلو

(17)

تعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل فطائر السبانخ بعجينة الفيلو، جربيها متبعة الخطوات الواضحة وقدمي اشهى المقبلات على مائدة الافطارات الرمضانية والعزومات

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    35 دقيقة

  • وقت الطبخ

    45 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة 20 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير الحشوة: في قدر، حمّي زيت الزيتون وقلّي بها شرائح البصل حتى تذبل، أي لحوالى 3 دقائق.

  • 2

    أضيفي السبانخ واتركيه حتى ينضج، أي لحوالى 10 دقائق.

  • 3

    أضيفي جبن الفيتا والشبت إلى السبانخ ثمّ نكّهي بالفلفل والملح بحسب ذوقك.

  • 4

    أضيفي البيض وحركي المزيج جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 5

    حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.

  • 6

    إدهني صينية بالقليل من زيت الزيتون ثمّ ضعي عليها 6 طبقات من العجين، مع دهن كل ورقة بالقليل من الزيت.

  • 7

    أسكبي حشوة السبانخ في الصينية فوق العجين مع الضغط قليلاً عليها ثمّ غطّيها بـ6 طبقات أخرى من العجين واحرصي على دهن كل طبقة بالقليل من الزيت.

  • 8

    أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها لحوالى 45 دقيقة.

  • 9

    أخرجي الصينية من الفرن واتركيها حتى تبرد قليلاً ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

للسبانخ فوائد غذائية عدّة، ولكن أهم ما توصّل إليه الباحثون هو أن مادّة البيتاكاروتين الموجودة في السبانخ تقي من الأورام السرطانية وأمراض القلب والأوعية الدموية. لذا ننصحك بأن تدخليه في نظامك الغذائي. حضّريه بوصفة اللازانيا بالسلمون أو بوصفة العجة الخضراء بالفطر التي نقدّمها لك من موقع اطيب طبخة.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل الفطائر المحشية بالجبن بالصور

ولا ألذ!

30 دقيقة
طريقة عمل الفطائر في المنزل

قدميها لاولادك!

30 دقيقة
فطائر الجبن والعسل

جربوها فوراً!

15 دقيقة
فطيرة دجاج بالجبن

الأشهي على الإطلاق

40 دقيقة
طريقة عمل معجنات السبانخ

عجينة منزلية وحشوة ولا أروع!

40 دقيقة
فطائر زعتر سريعه

ولا أسهل!

15 دقيقة
فطيرة بيض بالجبن

اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل فطيرة بيض بالجبن. حضري على طريقة موقعنا فطور صحي ومميز بالبيض اذ يحتوي البيض على العديد من الفوائد الغذائية الاساسيىة جربيها

15 دقيقة
فطاير العشر دقايق

ولا أسهل!

40 دقيقة
طريقة عمل فطيرة جبن

ولا أسهل!

30 دقيقة
طريقه البف باستري بجبن الكيري

بـ 3 مكونات فقط لا غير!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية